Di stelle ne ha 19, di ristoranti circa 34. Delle idee si è invece perso il conto. È Alain Ducasse, innovatore e poliedrico chef che ha scalato le...
“Imparare dal passato per guardare al futuro”: Alain Ducasse, lo chef che è sempre un passo avanti

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Sono 11 gli chef che si sono guadagnati le 3 bramate stelle Michelin nella omonima Guida 2021...
Il re della cucina piemontese è il tartufo bianco, una specialità che unisce gli appassionati fin...
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