Nasce a Viterbo L’Enoteca La Torre e si impone presto come eccellenza gourmet grazie all’importante cantina, a un’offerta culinaria di buon livello e alla passione per l’accoglienza, tanto da ottenere una stella Michelin nel 2010. La svolta avviene nel 2013 con il trasferimento a Roma, al...
Da Vittorio, un’istituzione italiana: è dal 1966 che la famiglia Cerea scrive la storia della nostra ristorazione. Prima per mano di papà Vittorio Cerea, visionario pioniere della cucina di mare ai piedi delle Alpi; poi nella presa dei fratelli Chicco e Bobo, al secolo Enrico e Roberto...
Ristorazione d’avanguardia, al ristorante Lume. Sembra finalmente giunta la grande occasione per Luigi Taglienti, una delle promesse più brillanti della nuova cucina italiana, già stellato alle Antiche Contrade di Cuneo e al Trussardi alla Scala. Dal mese di giugno opera dietro i merletti...
Sono ormai tre anni che il Ristorante Berton, guidato da Andrea Berton ha preso residenza in via Mike Bongiorno, sotto il CAP 20100 che ancora oggi accomuna gran parte della generazione Marchesi. Una patria elettiva per lo chef friulano, che a Milano è arrivato prestissimo, nella...
Fra i ristoranti più belli d’Italia l’Atman di Igles Corelli. Tra le curve lunghe delle colline toscane, è ospitato negli spazi di Villa Rospigliosi, a Lamporecchio. Un edificio solenne, schizzato addirittura da Gian Lorenzo Bernini per Papa Clemente IX e realizzato da un suo allievo, che...
Dove mangiare in Liguria: gli indirizzi da non mancare da ponente a levante https://t.co/q7gpu6IHMm https://t.co/lOiou24qlD
Nella scia della Caravella: il boom della Ristorazione Amalfitana https://t.co/0pvKOKxXDG https://t.co/v24chL03QN
Pesce ma dolce, ecco la cucina di lago da non perdere https://t.co/ExoEXNnRjS https://t.co/lWVz7SFZHn
Dove mangiare a Milano, 5 indirizzi da non perdere https://t.co/OfHXSt17nZ https://t.co/63ed8gcVhQ
Lava in mare: le novità della #ristorazionesiciliana https://t.co/FTxRjj6yqu https://t.co/pJO4vBPfNQ
