In ammollo tra Ionio e Tirreno, con quasi 800 chilometri di costa e una biodiversità di colture dal valore inestimabile, la Calabria si presenta come approdo importante nell’offerta turistica italiana. Decenni di speculazioni edilizie piuttosto violente non sono riusciti a svilire un patrimonio paesaggistico di così rara bellezza né a minare l’idea di paradiso che lo stivale d’Italia ancora...
Tag - Dattilo
Come d’abitudine, a gennaio, il New York Times stila una lista dei luoghi da visitare nell’anno a venire. A sorpresa, per il 2017, in tutto il territorio italiano, l’unica regione compresa negli itinerari turistici consigliati dal famoso quotidiano newyorkese risulta essere la Calabria. “Il cibo italiano oltre le mete tradizionali”, titola un suo articolo Danielle Pergament. Secondo la...
C’è anche Caterina Ceraudo tra le 100 donne celebrate dal Corriere della Sera come protagoniste del 2016. Classe 1987, enologa dal 2011, Caterina, nel 2012, frequenta la Scuola di Alta Formazione di Niko Romito a Castel di Sangro e grazie agli insegnamenti dello chef abruzzese, pur mantenendo la passione per il buon vino, capisce che la sua vera strada è la cucina. Lo stesso anno, entra...
Partner
Post più letti
Le 5 migliori scuole di alta cucina nel mondo - 10 ristoranti top in Costa Smeralda da provare almeno una volta
- Mangiar bene in sud Sardegna: 7 indirizzi da non perdere tra Chia, Pula e Cagliari
- Il giro del mondo in 6 ristoranti stellati Michelin
- Dall’aperitivo al dolce: 5 ricette stellate per un esclusivo pranzo gourmet casalingo
