È un momento d’oro per la ristorazione siciliana, quasi che il miracolo di Ciccio Sultano e Pino Cuttaia, diversamente isolani eppure ugualmente geniali, il primo tellurico e barocco, il secondo riflessivo e intimista, si stesse riverberando lontano. In certi casi la genealogia è immediata: è il caso di Coria, ristorante intitolato al grande codificatore della cucina regionale, da cercare in un...
Tag - Domenico Colonnetta
Partner
Post più letti
10 ristoranti top in Costa Smeralda da provare almeno una volta - Mangiar bene in sud Sardegna: 7 indirizzi da non perdere tra Chia, Pula e Cagliari
- Estate 2017: 10 ristoranti gourmet in Salento (e dintorni) da non perdere
- Il giro del mondo in 6 ristoranti stellati Michelin
- Le 5 migliori scuole di alta cucina nel mondo
