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Ricette gourmet

Dall’aperitivo al dolce: 5 ricette stellate per un esclusivo pranzo gourmet casalingo

Ecco 5 ricette stellate, relativamente semplici da preparare, con cui potete cimentarvi a casa per sorprendere e allietare i vostri ospiti in un’occasione speciale. Come mangiare nei ristoranti stellati a prezzi scontati L’aperitivo Lorenzo Cogo | Tacos di mais Marano Ingredienti per 4 persone Per i tacos 200 g di farina mais 100 g di zucchero fondente 95 g di isomalto 40 g di glucosio Per...

Ospitalità Ristoranti

Mangiare in Toscana: La Trattoria di Enrico Bartolini all’Andana

Non c’è niente di più toscano del lungo viale di cipressi che introduce nel complesso del resort, proprio per questo battezzato “L’Andana”. Una villa medicea parzialmente rimaneggiata e ampliata, appartenuta in origine a Leopoldo II di Lorena, Granduca di Toscana, che da qui diede avvio nel XIX secolo alla storica bonifica della Maremma grossetana, liberandola dalla malaria. Quella che era la sua...

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