Milano capitale dell’alimentazione? Perché no. In fin dei conti, nessuna città si è ancora dimostrata capace quanto il capoluogo meneghino nell’attrarre investimenti e approntare progetti di respiro internazionale. Eccellenze lombarde Milano, quindi, si candida ad essere un contenitore di eccellenze legate alla cultura enograstronomica. Non parliamo solo dei ritrovi di cucina gourmet o dei...
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Si terrà in Francia, dal 21 al 25 gennaio 2017, la nuova edizione del Sirha, l’evento principe a livello internazionale per quanto riguarda il food service e tutte le sue declinazioni. Ad accogliere la manifestazione sarà l’Eurexpo di Lione, 130.000 metri quadrati a disposizione degli operatori di tutti i settori della ristorazione e dell’industria alberghiera mondiale. La fiera si tiene ogni due...