È dal 2007 che Silvio Salmoiraghi, uno dei cuochi più colti d’Italia, schizza il suo Acquerello a Fagnano Olona, dentro un piccolo ristorante cui si accede al termine di un cortiletto schivo aperto su una stradina quotidiana. I tavoli sono appena sette, in un’atmosfera vagamente biedermeier con le tendine alle finestre e i muri affrescati di vedute. Ma la cucina sorprende per la sua carica di...
Tag - Francia
Partner
Post più letti
10 ristoranti top in Costa Smeralda da provare almeno una volta - Dall’aperitivo al dolce: 5 ricette stellate per un esclusivo pranzo gourmet casalingo
- Estate 2017: 10 ristoranti gourmet in Salento (e dintorni) da non perdere
- Le 5 migliori scuole di alta cucina nel mondo
- Mangiar bene in sud Sardegna: 7 indirizzi da non perdere tra Chia, Pula e Cagliari
