Il Ristorante La Tenda Rossa apre nei primi anni 70 a Cerbaia in Val di Pesa (FI), tra i dolci declivi del Chianti. Il progetto che anima le due famiglie, Salcuni e Santandrea, prende le mosse dalla comune passione per la cucina e il buon bere. Il successo quasi inatteso in breve tempo, forte di una tradizione culinaria di campagna, cucinata su grandi bracieri e la pizza cotta nel forno a legna...
Tag - La Tenda Rossa
Partner
Post più letti
Mangiar bene in sud Sardegna: 7 indirizzi da non perdere tra Chia, Pula e Cagliari - 10 ristoranti top in Costa Smeralda da provare almeno una volta
- Ricetta della spigola alla vernaccia di Oristano
- Sommellerie, quali sono i migliori corsi in Italia
- Atman di Igles Corelli: uno dei ristoranti più belli d’Italia per il Garibaldi tecnologico
