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Ristoranti

Tim Ho Wan, il ristorante stellato più economico al mondo

Eravamo incappati nella notizia qualche tempo fa. Era rimbalzata ai quattro angoli del pianeta con la forza di un mantra particolare. Un crescendo rossiniano che non accennava ad esaurirsi. Man mano che si diffondeva, aumentavano i particolari – sempre più curiosi e stupefacenti – finché, arrivata alle nostre orecchie, la diceria ha assunto il carattere di vero e proprio diktat. Una...

Eccellenze dal mondo

Deutz, il nuovo champagne dei ristoranti stellati

A riconoscimento del grande lavoro fatto dalla casa produttrice, lo champagne Deutz è finalmente entrato nella carta dei vini della maggior parte dei ristoranti stellati d’Italia. Un risultato notevole per la Maison Deutz, piccola e prestigiosa azienda della Champagne francese fondata nel 1838 e distribuita in Italia da D&C (storico reseller nel settore confectionery e beverage). Da oggi...

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