Una braceria famosa diventa ristorante di grande pregio, quando tutta la famiglia Izzo si impegna nell’ ambizioso progetto di rendere Castellammare di Stabia non più un semplice luogo di passaggio per la mondana costiera, ma una tappa obbligatoria per conoscere delle tradizioni culinarie di grande interesse. Il giovane chef Luigi Salomone esprime il suo talento fra tecniche innovative e...
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